摘要：
本文目录一览：1、海鲜三宝烩白汁怎么做2、... 本文目录一览：
- 1、海鲜三宝烩白汁怎么做
- 2、广东海边哪里好玩
- 3、鲍鱼海参是海鲜吗
- 4、海鲜三宝是什么
海鲜三宝烩白汁怎么做
材料
冻青口（贻贝）8只，洗净，冻中型熟虾12只，冻中型扇贝肉8只，大洋葱1个，去衣，切丝，蒜蓉1汤匙，牛油2汤匙，罐头奶油磨菇汤1罐，水半罐或花奶1/3罐，油、盐适量
做法
1.将急冻海鲜用胡椒粉，少许盐腌一腌20分钟。
2.中火下牛油起锅，爆香蒜蓉，加洋葱炒软，转快火，再加冻海鲜炒至8成熟。加入罐头奶油磨菇汤，一面逐渐加入水，或花奶，一面搅匀，加到收汁。熄火，洒上香草即成 (我用香草+九层塔)。
广东海边哪里好玩
外伶仃岛——石奇水美海鲜三宝，伶仃洋上逐浪飞舟
外伶仃岛虽然比邻珠海，但不是著名的景点，少有外地游客前往，也因此没有过度开发，至今仍保持着最原始的自然风貌，非常适合一家大小静静享受海岛假期。充满诗情画意的月夜钓螃蟹，出海捕鱼渔家乐，外岛浮潜窥探五光十色海底世界的新奇刺激，对平日忙碌工作少有时间休息放松的都市人极具诱惑力。
☆推荐理由海鲜三宝：
1、美丽指数：★★★★★
2、便利指数：★★★★★
3、岛上乐游：
伶仃峰上看日出。位于香港南部的外伶仃岛，是珠海市的海岛镇，因处于伶仃洋外围而得名。外伶仃岛在星罗棋布的万山群岛中风格独特，岛不大而绮丽，山不高而峻秀，尤以水清石奇为人称道。岛上伶仃湾、塔湾、大东湾的沙滩，沙质细腻，海水湛蓝，清澈见底，是垂钓、潜水、滑浪的好去处。而岛上主峰伶仃峰从半山起有通天洞直达顶峰，灵气秀奇，是夏季登山赏日出最佳位置。风轻云淡的好天气，岛上各式各样的渔船，热热闹闹地停靠在岛上小小的港湾里，构成一幅充满韵致的渔家风情画，最适合喜欢拍摄的游客。
趁着月光钓螃蟹。外伶仃岛南部的小岛上无人居住，更宁静淡雅，小岛外围的海面下是五光十色的海洋世界，可以领略一下潜入海底邂逅美丽的热带鱼和珊瑚的奇幻旅程。由于外伶仃岛处于咸淡水交汇的位置，因为这里聚集海鲜三宝了大量的鱼群，钓鱼、捕鱼成海鲜三宝了这里除了潜水、游泳之外的乐事。
最有意思的还要数晚上的钓蟹和出海捕鱼活动，待到夜幕降临，一家大小随岛上的渔民一起撑船出海。在岛上的红树林附近淡水水域，借着月光，放下诱饵，很快就可以钓到傻傻的螃蟹，外伶仃岛的螃蟹个头都很大，不到1小时，就可以钓到三四斤。
在离岛较远的咸水水域，撒网捕鱼，撒下的渔网最好待到第二天一早再来收，往往会有出乎意料的收获，看着狮头鱼、马鲚鱼、棘头梅童鱼和凤鲚等满满一网鱼，带来的成就感会让大家激动无比。还可能捕获一些美丽的热带鱼，陪着孩子放生，成了一次最有意义的启蒙旅程。收获的海鲜和螃蟹可以加工成最鲜美的海鲜大餐，大家亲历亲为一起烹饪，更可以感受到美食之外亲情的温馨。
☆旅行贴士
◎交通：外伶仃岛目前已开通至深圳、广州的直达航线。在珠海市内可在九洲港、香洲码头乘船，每天有班船往返，航程约2小时可抵达。
◎住宿：外伶仃岛上古朴雅致的俄罗斯山庄和相思林度假山庄木屋别墅都不错，房间推开窗就可直面大海。三代同堂游玩更好，可以包下一栋别墅，享受温馨的亲情假期。7月开始到10月旅游旺季，房间最好提前预订。
◎美食：外伶仃岛的海鲜三宝———海胆、狗爪螺和将军帽，千万不要忘记尝尝。岛上渔民用自己养的走地鸡做成的大盘鸡味道特别香。还有一种当地人叫nem eng的小鱼熬成的粥味道也很鲜美。岛上的虾特别鲜甜，墨鱼也不错，值得一试。
南澳岛——碧海金沙，山林秀美历史丰厚
汕头的南澳岛是一个山海合一的岛屿，除了有美好的海滩之外，还有山，有风车群美景，有海滨古镇的风情，有古老的传说和古建筑。环绕着南澳岛的是无处不在的美景。
☆推荐理由
1、美丽指数：★★★★★
2、便利指数：★★★★
3、岛上乐游：
◎漫步青澳湾，感受海之柔美。南澳岛上景点众多，美丽的海湾也随处可见。在众多海湾美景中，最为著名的是青澳湾。青澳湾位于南澳岛东部，海湾似新月，海面如平湖，金黄柔软的沙滩绵延2400多米，坡度平缓，沙质细滑，海水清净无污染,海的景观多了几分柔美，少了几分粗犷。
◎距离海边10多米，宋井竟然水质甘甜。南澳岛的独特与神秘，更因为宋井。据说南宋末年，因元兵进迫，时礼部侍郎陆秀夫和大将张世忠等护宋少帝退经南澳，驻跸澳前村。当时小皇帝特别累，而将士马匹也口渴难耐，但奇怪的是，海鲜三宝他们竟然在海中挖出三口淡水井，供皇帝、大臣和将士兵马饮用，三口井被命名龙井、虎井、马井，而后，人们称之为宋井。据说宋井最神奇的地方在于700多年来，时隐时现，而且，古井虽离波浪滔滔的大海仅10多米，但清泉不绝，水质清醇甘甜，久藏而不变质。
◎果老山上风车阵蔚为壮观。如果驾车往南澳东半岛果老山脉开去，在山的高处，渐渐可以看到一片蔚为壮观的风车阵，耸立在山巅，形成独特的风景线。目前风电场共安装来自国际最先进的自动风力机111台，是亚洲第一大海岛风电场，也形成独特的景观。
风车游览区可算是一个天文科教地方，设有高倍天文望远镜，白天可观光赏景，加专用的中性滤光片可观看太阳黑子，晚上可望天寻星，观赏月球环形山、土星光环和慧星、流星等天象奇观。
☆旅行贴士
◎设计行程：游南澳岛，三天的时间较好。
第一天从广州出发前往南澳，抵达时可能是下午。在海边看日落、吃海鲜。
第二天游宋井、风车阵、宋兵府等景点，在海边游泳。
第三天还可顺路到潮州古城，欣赏广济桥和韩江景观，中午用餐后回广州。
◎交通：南澳现在正在建设跨海大桥，以后进岛可以不需轮渡。但目前，还需在汕头乘轮渡过海。从广州天河客运站乘快车到汕头，再乘出租车到澄海莱芜码头。从莱芜码头到南澳的轮渡，从早晨8时到下午6时，每两小时一班，航程大约35分钟。从南澳长山尾码头到县城，有中巴，10公里路，票价5元。而岛上景点之间的交通工具很少，最好包车前往，可以在码头就联系好包车。
◎住宿：南澳岛算是面积比较大的海岛，酒店也分布在不同的区域。如果想住海边的旅游区，不用直达县城，因为县城看到的不是最美海景。青澳湾一带的酒店选择比较多，例如青澳湾旅游度假村，设有别墅式、标准客房、套房等;月亮湾大酒店，距离海边很近。如果住南澳县城，则可以享受海岛热闹的夜生活，选择也比较多，例如南澳宾馆，位于县城的黄金地段，还配设海上观光游艇、豪华中巴，开辟海上生态游、南澳环岛游等生态游乐项目。目前南澳岛上还没有国际品牌的高星级连锁酒店。
◎美食：到南澳不能不吃海鲜。夏天，鱿鱼、墨鱼、真鲷，应有尽有，贝类有东方螺、泥蛤，藻类有紫菜、海带、石花莱……很齐全。
上下川岛——风光旖旎，椰林海滩渔歌唱晚
上下川岛隶属于广东台山市，上川岛森林茂密、猕猴成群;下川岛千棵椰林、万顷碧波。这两个美丽的岛屿，以绮丽的海洋风情成为理想的海滨度假旅游胜地。
☆推荐理由
1、美丽指数：★★★★
2、便利指数：★★★★★
3、岛上乐游：
◎上川岛：海边垂钓，与猕猴嬉戏。东海岸上川岛最迷人的一道风景，水清沙幼，滩面平缓;飞沙滩是理想的天然海滨浴场，金沙滩和银沙滩原始自然，别有风致。沙堤渔港跻身广东四大渔港之列，在这里可观看网箱养殖，出海捕鱼，体验渔人的乐趣。海岛的最北端是猕猴自然保护区，在茂密的原始次生林中栖息着500多只猕猴。
◎下川岛：竹湾赶海，到渔村做客。下川岛位于上川岛南侧6海里处，在它的西部海岸沿线分布着众多风情独特的海湾，去大湾看日出，东湾看夕阳，竹湾赶海，都是颐养身心、与渔民同乐的好去处。上游玩，最好是徒步，沿着海边，穿过浓荫密布的林间小道，到达渔村人家。这里的渔村极有特色，白墙青瓦，依山而建。
东海岛——滩长沙细，狂啖海鲜尽情尽兴
湛江东海岛是一个平坦而开阔的大海岛。东海岛的海滩长28公里，宽100- 300米，海湾呈新月形，仅次于澳大利亚的黄金海岸沙滩，因此，东海岛的海滩应该算是全球亚军，全中国第一长。
☆推荐理由
1、美丽指数：★★★★★
2、便利指数：★★★★
3、岛上乐游：
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鲍鱼海参是海鲜吗
鲍鱼海参是海鲜。
海鲜是指出产于海水之中可以食用海鲜三宝的生物，广义上包括动物和植物，而鲍鱼海参是生长在海底海鲜三宝的动物，是属于产自海水中可以食用的动物，所以鲍鱼海参属于海鲜。
海鲜三宝指的是鲍鱼、海参和深海鱼，这三种海鲜由于独特的生活环境与生产速度，导致这三种海鲜的产量较低，俗话讲越难得到的就越有价值。
鲍鱼被称为“海味之冠”，自古以来就是海产“八珍”之一，也有“一口一黄金”的高度评价。
海参距今已有六亿多年的历史，广布于世界的海洋内，在我国就发现海鲜三宝了近20种海参品种，同时海参也收录在“八珍”的行列之中。
食用海鲜的禁忌：
1、没煮熟的海鲜中含有细菌。
没有煮熟的海鲜，则意味着加热不完全，并且副溶血性弧菌本身的耐热性也比较强，需要温度达到80摄氏度以上才可以杀死，所以如果海鲜没有完全煮熟，则有可能菌也没有杀死，人体摄入没有煮熟的海鲜就有可能引起腹泻等等的症状，所以在食用海鲜的时候，最好食用完全煮熟的海鲜。
2、死去的贝类含有毒素。
在挑选贝类食物的时候，一般都是挑选活的，因为贝类本身的细菌含量比较高，死去的贝类自身的营养物质会成为细菌繁殖的养料，而细菌在繁殖的过程中会产生毒素，所以已经死去的贝类最好不要食用了。
3、海鲜和水果同时食用。
海鲜中不管是鱼类，贝壳类，还是虾蟹类，都是含有丰富的蛋白质，而水果则是含有丰富的维生素C或者是鞣酸，这些物质会使蛋白质凝集，不易被人体消化吸收，所以在食用海鲜的时候最好不要食用水果，避免引起消化不良，腹泻等症状，因此在食用海鲜后，最好间隔2个小时左右再食用水果。
4、痛风患者少吃海鲜。
因为海鲜中的嘌呤含量比较高，摄入之后会导致人体内尿酸增多，而痛风患者本身就是尿酸偏高的，所以在摄入海鲜之后则有可能导致痛风加重。
以上内容参考：百度百科-海鲜
海鲜三宝是什么
鲍海鲜三宝，参海鲜三宝，深水鱼这是指食用的（也有一定药用价值）海鲜三宝，当然还有外国的海鲜三宝（不知道详细的），
