摘要：
本篇文章给大家谈谈酒吧服务员排名，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，看到底部会有收获喔。本文目录一览：1、去酒吧当服务员好不好... 本篇文章给大家谈谈酒吧服务员排名，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，看到底部会有收获喔。
本文目录一览：
- 1、去酒吧当服务员好不好
- 2、厦门酒吧排名是怎样的？
- 3、去酒吧上班有什么职业
- 4、酒吧的员工有哪些?比如服务员?调酒师?酒水促销员?还有没有呢?一个不是很大的酒吧大概员工是怎么怎么分配的
- 5、酒吧都有什么职业
- 6、在酒吧里做服务员怎么样？
去酒吧当服务员好不好
对于男生来讲相对好做一些，但是女生还是建议不要做这一行。
酒吧服务员岗位获取渠道：
1、招聘会或人才市场
2、招聘软件
传统类：赶集、58等等
新兴类：上啥班（视频招聘软件）、求职乐等等
2、朋友介绍
酒吧服务员的岗位职责：
1. 在酒吧范围内招呼客人。
2. 根据客人的要求写酒水单，到吧台取酒水，并负责客人走时的结帐。
3. 按客人要求供给酒水，提供令客人满意而又恰当的服务。
4. 做好营业前的一切预备工作，保持酒吧的整齐、清洁。
5. 清算垃圾及客人用过的杯、碟并送到洗碗间清洗。
6. 熟习各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。熟习服务程序和要求。
7. 协助调酒师盘点存货，做好销售记录。
8. 协助填写酒吧用的各种表格。
9. 清算酒吧内的设施，如台、椅等。
酒吧服务员的任职条件：
1. 了解酒单内容。具有丰富的酒水知识和其他知识。
2. 了解为客人提供的服务程序，善于进行实际操纵。
3. 能进行酒吧服务基本英语会话。
4. 具有高中以上文化程度。
5. 具有大方、礼貌、得体地为客人提供酒水服务能力。
酒吧服务员的工作流程：
1、站位
2、迎客
3、点单
4、复单
5、落单
6、返回岗位核对出品
7、斟酒服务
8、巡台
9、欢送客人
10、清理卫生，重新摆台
厦门酒吧排名是怎样的？
厦门酒吧排名是1801Club、艾加酒吧、KK、space酒吧、迈阿密、BOOM SHAKE。
1、1801Club
这家位于思明区湖滨东路叫1801的酒吧，应该是厦门人最耳熟能详的一个词酒吧服务员排名了。以出众的品位体验，优质的音乐感受，不断推呈新出的派对玩法，吸引了大批来厦的游客，并成为本土年轻人和老板们最狂热的追求对象，8年来一直不断革新进步，从软装到硬件，紧跟国际时尚潮流，即使在行业竞争越现激烈的今天，依然傲视群雄，王者之位，难以撼动酒吧服务员排名！
2、艾加酒吧
但是单论客人快乐体验度来说，却有着致命的魅力，抛去华丽的外表和所谓的圈子，从人性最基本的快乐感受出发，通过热情的服务和真诚的音乐为消费者带来最愉悦的享受。以畅享一杯好心情为目的，自由的玩乐空间接纳不同年龄层次，不同品味的客人，至诞生之日起便成为鹭岛夜生活爱好者的大众选择！
3、KK
和1801同为厦门知名老牌酒吧之一，早期以Disco舞厅形式闻名，有顶尖乐队驻场表演，后来被慢摇吧潮流淹没，无奈之下逐渐转型，新升级的KK酒吧在音乐风格的多样化和演艺表演形式上都有很大提升，并有着清晰的品牌定位，主要针对小资文化圈子的客人，不过做为鹭岛又一潜力股，KK还是有着相当重要的玩乐价值。
去酒吧上班有什么职业
DJ、MC（喊麦）、DS(领舞)、调酒师、音响师、灯光师、服务员、业务经理、枪手、妈妈桑、保安等等....
酒吧的员工有哪些?比如服务员?调酒师?酒水促销员?还有没有呢?一个不是很大的酒吧大概员工是怎么怎么分配的
1、学院区的150平米左右的吧一个调酒兼出品 2个服务员跑跑堂足够了
2、如果单层面积300平米以内 而且你的生意又很好的话 也没必要加太多的员工 情愿员工少点 但都是个顶个的 这样你可以拿出点钱来作为奖金
3、建议区域责任制
4、300平米酒吧员工标配：服务员10——15人 传递5——7人 出品吧台5人 中心吧台3——5人
保安10人 财务(收银 会计 出纳) 库管（采购）2人 DJ MC 灯光2——N人 舞蹈6人 保洁4人 推广N人 暖场N组 督察 还有管理级人员
酒吧都有什么职业
调酒师
舞女
乐团，（歌手，鼓手都有，酒吧驻唱也是可以锻炼艺人的哦）
还有服务生，端酒的。
哦，还有一个老板，呵呵。
一般的小酒吧就这个组成，要说CLUB就不一样了。
在酒吧里做服务员怎么样？
正规酒吧可以，
还比较不错的，没人会难为你的。就是时间在晚上，能熬夜的话可以考虑做一下。
酒吧服务员算是在整个服务员的行业里面是比较好做的
基本培训： 1、须知本酒吧娱乐性质
2、是否能接受了解和喜欢酒吧工作
3、熟悉本酒吧主题
4、熟悉酒吧工作及自己的工作内容
5、进行服务流程培训及态度的培训
6、试用一个月后经部门经理认可及转正提成
7、在不危害公司利益前提下保护自己的利益
服务流程: 1、迎接客人 当客人来到酒吧时，领位服务人员应主动招呼客人，并面带微笑的向客人问好如“晚上好”、“欢迎光临”等（声音掌握适度，保证客人听到即可），并同时鞠躬15度。
2、引座 首先领位人员要有礼貌的问客人，如“哥”“美女”请问你们几位，带领客人到他们喜欢的位置或有领位人员主动安排就坐。单客要有领位人员应情况主动安排就坐，以避免单人坐大桌及卡座，或引导客人坐吧台前的吧椅。尽量让客人满意就坐。客人就坐时，应主动帮助客人拉椅，方便客人就坐。先女士后男士。
3、 递送酒水单 客人入坐后应递上酒水单，先给女士，在给男士。应情况需要随机应变。如客人同时到达比较多时，下一领位人员应及时向前迎接，并安排入坐，在递酒水单。递酒水单时应帮客人打开酒水单，双手递给客人。如客人在交谈时，应稍等几秒钟，或主动说：“打扰了，先生、小姐、哥、美女、给您酒水单。”
4、 点单 服务员递上酒水单后，如有离开的客人未到，应稍等一会或主动问客人点酒水。当服务员为客人点单时应主动问客人：请问先生/小姐/哥/美女，请问你们喜欢喝点什么？如客人犹豫不决时，服务员要及时的向客人推荐或提出建议并解释和介绍酒水的单上的品种，客人在看酒水单时，服务员应主动询问客人的爱好那一类的酒水，并建议形式的推销酒水。推销时应注意，从洋酒开始试推，然后依次红酒、啤酒、饮料的顺序来推。点完酒水后，应主动询问客人是否需要来点什么小吃，果盘等。在点单时，如点有饮料，应注意询问客人，需要什么样的饮料，热饮/冷饮、需要什么口味的饮料并加以介绍。点单完毕后，服务员应询问客人是否有会员卡，牢记所点酒水（尽量记住新客喜欢的酒水，注意将其培养成为老顾客，方便下一次推销），并合算。礼貌的要求客人买单。如：“先生/哥/小姐/美女共计×××（收取钱后同时向客人报所收钱款数目），请您稍等~~”
5、 开单 服务员开单时，应注意热饮/冷饮/果盘/咖啡/先报向吧师，同时开单，以避免出货过慢。开单时要，快、准确、清楚、无误，应写清楚桌号，服务员编号、日期、酒水品名、单价、数量、是否是会员价、刷卡、封单、合计/时间。开完单后，迅速撕下白联/红联交收银员，撕下兰色一联给客人。
6、 出货 出货时要，快、准、稳，将客人点的酒水或鸡尾酒/饮料/小吃放在托盘中（注意：出货大件除外，一律使用托盘，每桌所点酒水必配榨菜一碟），用右手拖住托盘，送到客人所在桌台，从客人空出的地方，将酒水及小吃摆上桌面，同时询问客人开酒的数量及对洋酒的浓/淡。
7、 介绍本酒吧主题 向客人介绍本酒吧交友主题，并介绍交友方式有，电话交友、纸贺交友、资料填写拨报、天使勾对、缘分贩卖机等。
8、 站位及巡台 出货后，应及时返回自己区域站位（服务员不要扎堆站位）随时注视到本区域客人的需求和应求，并每隔几分钟对区域进行巡台，巡视客人桌上是否有空酒瓶及烟灰缸的更换，清理客人桌面的杂物及收空酒瓶（适时主动帮助客人倒酒，事先应礼貌询问是否需要帮此忙）。巡视有无需要服务的桌台及/打冰/倒水/对酒等.
9、 送客 当客人要离开时，服务人员应主动帮客人拉开椅子便于客人站起和行走，同时礼貌的说：“几位/哥/美女，请慢走。当客快出场时，门口领位人员应面带微笑说：“请慢走，欢迎下次光临。”同时鞠躬15度。
10、清理台面 客人完全离开后，服务员应用托盘将台面上的所有杯、瓶、烟缸、及杂物等全部用托盘撤掉，如桌布已脏或打湿及时更换桌布。后摆好桌面物品，准备接待下一桌客人。
[img]
